turismePallarsSobirà

Pallars Sobirà
turismePallarsSobirà

dormir i menjar... Pallars Sobirà


Els postres

Prunes amb conyac, nous garapinyades, neules fetes a casa, flams, cremes, mostillo...: el pallarès és gormand de coses dolces i la prova està que, a part dels postres de sempre, se n'inventa de nous que passen a ser, a volta de fer-los un ramat de vegades, part dels plats tradicionals. És el cas del famós Filiberto de casa Kiko de Llessui. El van començar a fer ells i ara es pot demanar a diversos restaurants de la comarca com a plat típic pallarès.