De conills sempre se n'ha tingut a les cases i ha estat una font important de proteïnes. Es cuina de moltes maneres diferents: amb arròs, estofat, a la brasa, a la burxa, farcit... De conills sempre se n'ha tingut a les cases i ha estat una font important de proteïnes. Es cuina de moltes maneres diferents: amb arròs, estofat, a la brasa, a la burxa, farcit...